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司康是一種英式快速麵包，但有別於麵包，司康不需要經過發酵，操作非常簡單。口感外酥內鬆軟，一口咬下後散發著奶油香味與麵粉香氣，配上一杯英式紅茶，真是絕妙的搭配！
※本產品含麩質、牛奶及其製品。
Specification200g
ShelfLife24個月
StorageConditions存放於乾燥陰涼處，並避免陽光直射。
Package24盒/箱；外箱：48*28*23 cm
Product Introduction
▍產品影片
▍Recipes
【材料】司康粉200g、冰無鹽奶油60g、鮮奶60mL、蛋黃液適量
1) 司康粉與冰奶油切拌混合均勻。
2) 加入鮮奶攪拌至成糰。
3) 將麵糰取出，輕輕桿平折疊2-3次，最後維持厚度約4公分。
4) 用圓形切模分切成4-5個小圓餅，表面塗上一層蛋黃液。
5) 烤箱預熱至180℃，將麵糰放入烤箱烤焙15-20分鐘即可。(溫度與時間依烤箱狀況適度調整)
※口味可依個人口味變化成甜點或鹹食。