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起司司康粉

起司司康粉

司康不需要經過發酵,操作非常簡單。外酥內鬆軟,散發奶油香味加上單純麵粉香氣,熱熱的吃,配上一杯英式紅茶,真是絕妙的搭配!!

※本產品含麩質、牛奶及其製品。



  • Specification1kg

  • ShelfLife24個月

  • StorageConditions存放於乾燥陰涼處,並避免陽光直射。

  • Package20包/箱;外箱:43*28*37cm

Product Introduction

▍產品影片

▍Recipes

【材料】起司司康粉 300g、冰無鹽奶油90g、鮮奶90ml、蛋液適量

1) 將司康粉及冰奶油切拌混合均勻。

2) 加入鮮奶攪拌至結團。

3) 將麵團倒出,整型、壓平,輕輕來回摺疊2-3次,最後維持厚度約4公分。

4) 用圓形切模切出約4個小圓餅,表面塗上一層蛋液。

5) 烤箱預熱 200°C,然後把麵團放入烤箱烤15-20分鐘。